主料:
农家养公鸡，一只板栗，
半斤
辅料:
生抽适量，
糖适量，
味精适量，
花椒适量，
大料适量，
葱适量，
姜适量，
蒜适量栗子炖公鸡的做法步骤
1.京东买的农家养公鸡一只，去头脖子和屁股，洗净切成大块
2.锅里煮开水，把鸡放进去焯一下
3.油锅炒糖色儿
4.糖冒泡就可以上色了
5.把鸡放进去炒成焦黄
6.葱姜蒜切片
7.鸡里加入葱姜蒜和料酒翻炒
8.加酱油，花椒，大料，味精，盐，加开水煮一会，加入板栗煮二十分钟。。
9.倒入砂锅炖半小时以上
10.成品图。
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热菜 家常菜 秋季食谱 冬季食谱 板栗
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